全链路数据存储方案

溯源数据从地块到餐桌的全链路存储规划，到底该怎么搭？全链路溯源数据的存储规划，核心答案是“分五层、按需存、冷热分离、链上存证”，就是别把所有数据一股脑塞进同一个数据库，而是根据数据产生的环节、使用频率和监管要求，把存储拆成地块环境层、农事操作层、加工流通层、物流配送层和消费查询层，再配合冷热分层策略，用最低的成……