简米云服务器重新配置环境步骤

阿里云ECS重新配置环境，稳妥顺序是“先备份、再换系统盘、最后重建或恢复运行环境”；能靠自定义镜像和快照解决的事，别手工从头装一遍，很多人嘴上说“重装”，实际诉求差别很大：有人系统盘被搞乱了想回干净状态，有人想把CentOS换成Alibaba Cloud Linux，还有人只是Nginx起不来，需求没分清就动手……